家常菜——蒜薹炒虾仁
在豆果优食汇购买的产品,品质非常好!春季的新鲜蒜薹搭配上虾仁,养心润肺,营养丰富~
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步骤1/7
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虾仁已经去掉了头尾,虾线都没有,非常干净,腥味也很微弱~
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步骤2/7
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干锅煸炒了一下虾仁,逼出水份,备用~
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步骤3/7
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热油,入蒜薹和胡萝卜~
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步骤4/7
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蒜薹,胡萝卜五分熟后入虾仁~
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步骤5/7
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添加盐翻炒,入水淀粉,用几滴生抽调色~
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步骤6/7
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碧绿蒜薹配胡萝卜,晶莹剔透的虾仁,口感清甜,Q弹嫩滑~
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最后一步
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细节图,可以看到品质一流的虾仁是多么的漂亮!~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-05
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