无油香蕉可可麦芬（好吃不怕胖）的做法

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无油香蕉可可麦芬（好吃不怕胖）

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茨木老师的好吃不胖的甜点，低脂肪低热量！低热量的可可粉，制作过程没有放油，可以放开随便吃啦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低粉 100g

、

可可粉 30g

、

泡打粉 3g

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 50ml

、

砂糖 70g

、

朗姆酒 1勺

、

香蕉去皮后 150g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
备材料
步骤2/5 点击查看大图
香蕉用叉子捣成泥状！
步骤3/5 点击查看大图
全蛋加砂糖用电动打蛋器打发至湿性发泡！
步骤4/5 点击查看大图
加入香蕉牛奶，用搅拌棒搅拌均匀后再加入混合过刷的可可粉，泡打粉，低粉；加入朗姆酒！由外往内翻搅至均匀！
最后一步点击查看大图
搅拌好的面糊倒入模具7分满，撒上适量的坚果装饰！180度，15-20分钟！取出脱模！5cm的麦芬杯可以做8个左右！

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

可可粉有苦味，不要怕胖减糖过猛，会苦哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-05

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