清炖胡萝卜

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一直以为胡萝卜就是红色，结果老公家乡的胡萝卜却是黄色的，老公说其实胡萝卜就是黄色的我们现在吃的买的都是后来培育出的，也就是转基因了，后来尝过之后发觉它的味道真的好棒，红萝卜的味道浓郁些偏甜，黄萝卜虽然不及红萝卜的甜但是味道里有种恰好的甜美气质，反正自从吃过后我就喜欢

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切墩(初级)

五花肉适量

、

大蒜

、

黄胡萝卜适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄色胡萝卜切片待用
步骤2/5 点击查看大图
五花肉切块备用
步骤3/5 点击查看大图
放点油烧（五花肉里有油脂所以放油时只需要一点点，免得油多了油腻。）热后撒点盐，放五花肉炒出油，炒干后放入切好的胡萝卜炒，炒软点后在➕点盐倒入热水炖出白色汤汁。
步骤4/5 点击查看大图
煮熟后放入一点点的鸡精和少量大蒜叶后就可以出锅了。......颜色真的漂亮。天生的黄有没有很正？
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开吃！