家常千叶豆腐
自己很喜欢吃千叶豆腐，每次下馆子都点这道菜，今天买菜看到有千叶豆腐，干脆买来自己做
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
葱姜蒜准备好，我爹说做饭没有这些那都不叫做饭( ･᷄ὢ･᷅ )
-
步骤2/7
点击查看大图
蒜苗
-
步骤3/7
点击查看大图
木耳
-
步骤4/7
点击查看大图
千叶豆腐切片，下热水焯一下，或者油锅煎至微黄，个人觉得还是下水原汁原味
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅凉油，花椒爆香下葱姜蒜炒一下
-
步骤6/7
点击查看大图
下配菜大火翻炒，配菜可以放点胡萝卜丝，颜色搭配更好看
-
最后一步
点击查看大图
改中火下千叶豆腐翻炒，大火容易粘锅，放点酱油入色，加高汤，没有用清水也行，我家没有郫县豆瓣酱了，所以我加了一点蒜蓉辣酱，味道也不错，适量加盐，关火放点蚝油，蒜末，一起翻炒两下就可以出锅啦，关键最后手机没电自动关机了，所以没有装盘拍照，大家自行想象吧
配菜也可以加胡萝卜丝什么的，色彩更好看
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-04
家常千叶豆腐的相关分类
家常千叶豆腐的相关推荐
-
开胃凉拌面（简易）
2965237人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#擂辣椒皮蛋
656488人看过 -
韭菜饼
29493人看过 -
#好吃不上火#层次分明的【老北京麻酱烧饼】
755933人看过 -
咸鱼茄子煲#2018年我学会的一道菜#
2770428人看过 -
杏鲍菇香肠卷
7721人看过 -
千页豆腐炖肉片
8329人看过 -
家常千页豆腐
75902人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18080406人看过 -
荆芥鸡蛋软水饼
28350人看过 -
【金针菇の日常】酥炸金针菇
85816人看过 -
千叶豆腐炒肉
5370人看过
