葱油面
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10-30分钟
| 切墩(初级)
葱段,面条,火腿,醋,酱油,糖
烹饪步骤
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步骤1/3
葱切段,热锅倒入油,然后放入葱段,小火熬制葱油。熬好后倒入碗中备用
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步骤2/3
坐水,下面条,下好后沥干,同时焯熟火腿(为了和面条口感一致)
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最后一步
将面条倒入葱油,搅拌,同时按照个人喜好加入醋,糖,酱油少许,盐,搅拌均匀即可。
小贴士
面条要那种圆面条
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-04
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