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葱油面(0/3)
葱切段,热锅倒入油,然后放入葱段,小火熬制葱油。熬好后倒入碗中备用
坐水,下面条,下好后沥干,同时焯熟火腿(为了和面条口感一致)
将面条倒入葱油,搅拌,同时按照个人喜好加入醋,糖,酱油少许,盐,搅拌均匀即可。