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营养又减脂--ABC蔬菜汤

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耀婕

节后清肠很重要，减脂的同时营养也要补全。今天的ABC蔬菜汤，融合了各种蔬菜的维生素，既美味又营养，是节后清肠的不二之选。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
胡萝卜 100g
、
土豆 100g
、
洋葱 50g
、
番茄 100g
、
玉米 50g
、
高汤 1000ml
、
黑胡椒 3g
、
盐 3g
烹饪步骤
小贴士

耀婕的贴心提示： 1.番茄去皮时可将番茄在火上烤一下，或在开水中浸泡半分钟，外皮就会很容易剥下来了。 2.如果没有高汤，可用热水代替。 3.如果没有炖煮锅，先用炒锅完成干煸的操作，然后再移至砂锅或煮锅中，炖汤期间需要花些精力照看哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-04

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