泡椒酸菜土豆片
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瞎弄的，味道还不错，我家的酸菜不咸，就只用水冲了下，如果咸的话就用水泡泡。泡椒看自己口味吧，能吃就多放，不能吃就少放
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
土豆切片泡水，我喜欢吃脆一点的，酸菜、泡椒切段，大蒜切片
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最后一步
热锅冷油炒香蒜片，然后放入泡椒酸菜炒香，再加入土豆片翻炒，放盐，加水，水刚刚没过土豆片就好，熟了就可以吃了，起锅之前加点味精。我做的都会有些汁，汁的味道还不错
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-03
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