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香菇鹌鹑蛋的做法

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香菇鹌鹑蛋

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇 8个

、

鹌鹑蛋 8个

、

酱油适量

、

盐适量

、

葱少许

、

鸡精适量

、

矿泉水少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.香菇去蒂洗净。2.将鹌鹑蛋去壳放入香菇中后清水清蒸（也可以电饭煲煮饭时上蒸格清蒸）。3.用小碗盛酱油、香油、鸡精、盐，混入矿泉水，一边搅拌一边调味。4.香菇鹌鹑蛋出锅后，淋上调好的料，洒葱花。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-03

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