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蓝莓戚风杯子蛋糕

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甜妮家的蛋糕

最近看美剧<破产姐妹>迷上了cupcake，这款椰香蓝莓蛋糕酸甜适口，奶香与椰香的完美结合，口感香浓细腻，是一款简单美味的点心!
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 100g
、
鸡蛋 5个
、
牛奶 100ml
、
黄油 20g
、
奶油奶酪 2勺
、
白糖 根据个人喜好
、
蓝莓酱 适量
、
椰蓉 少量
、
白醋或柠檬汁 数滴
烹饪步骤
小贴士

这是12个小蛋糕的量，低筋面粉在戚风蛋糕的基础上稍微多加了些，不会使蛋糕回塌哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-02

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