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正宗日式蛋包饭（两人份）

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降喵喵

过完年啦，年饭吃的都差不多腻了，就像在家给爸妈做个新鲜花样儿，在网上搜了个日式蛋包饭做作试试，看起来很有食欲滴！嘿嘿。松软鸡蛋与茄汁鸡饭相配的蛋白反制作很简单，是老少皆宜而且日本大受欢迎的菜品之一！
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 5个
、
鸡胸肉 半块
、
米饭 两碗，300g
、
洋葱 半个
、
黄油（可用食用油代替）
、
牛奶 一大勺
、
辣酱（不喜欢吃辣的朋友可以不放）
、
番茄酱
、
砂糖
、
盐 少许
、
胡椒 少许
烹饪步骤
小贴士

这个饭自由度很高，⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄像我第二次做的时候家里没有胡椒，用花椒粉代了，没有洋葱，用蒜薹代替了，还放了好多葱花，还有剩的肉丸砸！炒饭的时候放了一片芝士，感觉也不错( ^_^ )但是家里饭多蛋少，木有包得住饭饭真的够失败的！(*/ω＼*)值得注意的是，油少点，芝士少点，不然腻了就多放点番茄酱好啦！自由搭配的时候注意热量过高哦，记得吃美食多运动！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-01

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