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在家做韩式部队火锅，超丰盛又美味，冬天一家人吃最好啦！的做法 点击查看大图

在家做韩式部队火锅，超丰盛又美味，冬天一家人吃最好啦！

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沙小囡

部队火锅(부대찌개)是可以在家中自制的韩式火锅，只需将火腿、午餐肉等肉类切片，洋葱、青椒椒等蔬菜类切条，连同年糕片、泡菜、拉面等食材全部放入锅中，再加入高汤或水炖煮，待汤滚后根据个人口味放入芝士、海苔就可以开吃啦。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
辣白菜 100克
、
蟹足棒 4支
、
香菇 2朵
、
鱼豆腐 4个
、
金针菇 1小把
、
青椒 1个
、
午餐肉 3片
、
洋葱 1/3个
、
年糕 6片
、
冻豆腐 4片
、
面饼 1块
、
韩式辣酱 2大勺
、
原汁酱油 1大勺
、
白糖 1中勺
、
高汤（清水） 1大碗
、
芝士 1片
烹饪步骤
小贴士

1、部队火锅辣白菜，豆腐，年糕是标配。其他蔬菜，肉类随意添加即可。 2、根据个人口味添芝士和海苔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-11-21

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