糯米藕蜜汁藕的做法

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糯米藕蜜汁藕

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30~60分钟 | 配菜(中级)

藕两段

、

蜂蜜适量按照个人口味

、

糯米适量看藕洞大小

、

牙签固定用

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
糯米提前浸泡两个小时以上
步骤2/7 点击查看大图
莲藕去皮洗净塞入泡好的糯米（可以借助筷子）
步骤3/7 点击查看大图
切掉的头部在塞完糯米后用牙签固定
步骤4/7 点击查看大图
高压锅加水跟蜂蜜开火开煮～
步骤5/7 点击查看大图
第一次高压锅冷却开盖倒入另一个锅开始煮沸收汁到粘稠即可
步骤6/7 点击查看大图
蜂蜜直接做调味甜不腻～也可以按照个人喜好换成冰糖红糖砂糖等调味～
最后一步点击查看大图
切片淋剩下的蜜汁开吃～（超市买藕不新鲜到菜场选好点的口感会更好～）

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-28

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