伯爵麦芬
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步骤1/9
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食材全家福
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步骤2/9
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黄油室温软化后加糖粉打发
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步骤3/9
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分两次加入蛋液,打发至蛋液被黄油完全吸收
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步骤4/9
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加入伯爵茶叶并搅打均匀
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步骤5/9
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黄油糊中加入牛奶
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步骤6/9
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筛入低筋面粉和泡打粉
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步骤7/9
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搅拌成湿性面糊
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步骤8/9
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将面糊用裱花袋挤入麦芬纸杯,七分满即可,烤箱190度烤制25分钟
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最后一步
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考好的麦芬(我自己烤得有些久,表皮有些发脆,口感倒也挺特别的)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-28
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