可乐鸡翅
给家里的孩子们做的,他们特别喜欢吃。
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步骤1/8
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鸡翅洗净,用刀划几道。
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步骤2/8
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葱姜蒜切碎备用
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步骤3/8
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切好的葱姜蒜放入洗净的鸡翅,加入生抽、老抽、料酒,抓匀腌制三十分钟
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步骤4/8
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锅内加入适量油,少许葱姜蒜爆香
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步骤5/8
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倒入腌制好的鸡翅,炒到鸡肉发白
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步骤6/8
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倒入可乐,可乐以淹没鸡翅为宜。 大火烧开,转为小火,煮到可乐变稠。
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步骤7/8
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在出锅之前加入几个小尖椒,我家人不怎么吃辣,所以我加了三个。
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最后一步
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大火收汁,可乐鸡翅出锅啦。
在鸡翅上用刀切几刀有助于入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-27
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