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节后零负担的——零油脂布朗尼

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每逢过年过节都难免吃了很多高油脂高热量的食物,节后就算再馋甜点可能也会因为高热量而不敢下口…今天来给大家介绍一款零油脂的布朗尼蛋糕~在美味的同时又不会增加身体负担~~ 很多零油脂的甜品都是用豆腐和豆浆来代替黄油和淡奶油~所以这次的无油布朗尼需要用到木棉豆腐来代替黄油,木棉豆腐含水量较少,比较容易处理~
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

*如果你买不到木棉豆腐可以用内脂豆腐等嫩豆腐代替 ;*我用的是65%的黑巧克力,你可以根据你用的黑巧克力来调整砂糖和可可粉的用量~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-02-26

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