芝士年糕火锅
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烹饪步骤
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没拍过程,把辣白菜、肥牛、泡面都放入锅中,上面铺上芝士年糕和芝士片,加入韩式辣椒酱和泡面里的调料包!最后加入适量清水,边煮边翻,然后就好啦!注意年糕我是事先烧了一下的。这样可以减少烧的时间,以免泡面烂掉,泡面最好选择韩式那种,不容易糊住!
小贴士
按口味来,如果怕辣可以少放些辣椒酱,芝士片我放了两片,但是因为我放的是芝士味的辣白菜泡面所以奶味有点重,可以尝试放一块哦,如果量多那就放两块,主要还是看个人喜好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-25
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