黄金蛋包饭的做法

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黄金蛋包饭

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10分钟左右 | 配菜(中级)

农家土鸡蛋 2只

、

虾仁适量

、

土豆切粒适量

、

香菇香葱适量

、

酱椒盐粉适量

、

米饭一小碗

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
第一步：把土鸡蛋打散成糊状待用
步骤2/6 点击查看大图
第二步：平底不粘锅抹少许油倒入鸡蛋液滩成鸡蛋薄饼待用
步骤3/6 点击查看大图
第三步：土豆粒下油锅爆熟后撒入椒盐粉盛起待用（咸淡依个人的口感）
步骤4/6 点击查看大图
第4步：锅内倒适量油依次放入虾仁、香菇，爆香后加入米饭和土豆粒、酱翻炒，此时用小火力防止饭糊了。撒上葱花出锅。（根据个人爱好选择喜欢的酱料）
步骤5/6 点击查看大图
第五步：鸡蛋饼上包入美味炒饭就可以米西啦温馨提示：因椒盐粉和酱都带有咸味和鲜味，所以制作时不必另外再加入盐。
最后一步点击查看大图
等6步

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-25

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