糖霜芝麻江米条,闲散时间自制零食
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步骤1/8
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称好所有材料,水和麦芽糖混合煮开后加入3分之2的江米面搅拌均匀,放温凉
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步骤2/8
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加入芝麻再加入剩下的江米面,揉成面团
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步骤3/8
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搓成两个长面团
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步骤4/8
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用手压成饼状,
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步骤5/8
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切成7毫米左右的宽度。
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步骤6/8
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凉油下锅炸至金黄色,一锅捞起关火等3分钟左右再炸下一锅。
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步骤7/8
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全部炸起后平底锅放入糖,加入少许水熬糖汁
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最后一步
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卖相不好但是味道一级棒的糖霜芝麻江米条!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-24
江米条的其他做法
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