彩蔬拌饭
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步骤1/16
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牛里脊肉切丝。
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步骤2/16
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放生抽、料酒、生粉、胡椒粉适量腌制20分钟左右。
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步骤3/16
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用电饭锅按平常做饭程序,把米饭煮上。
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步骤4/16
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胡萝卜切丁。
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步骤5/16
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土豆切丁。
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步骤6/16
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洋葱切小块。
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步骤7/16
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西兰花切小朵。
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步骤8/16
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青豆洗好备用。
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步骤9/16
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蒜苗切段。
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步骤10/16
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锅里放油,炒熟牛肉丝。盛出备用。
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步骤11/16
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锅里再放油,爆香姜米,蒜瓣,豆豉。
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步骤12/16
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放入蒜苗爆香。
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步骤13/16
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放如所有准备好的蔬菜炒香。注意不是炒熟哟!炒一两分钟就可以了。盛出备用。
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步骤14/16
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这时,电饭煲大约煮饭到一半时间。打开电饭煲。把牛肉丝倒下去。
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步骤15/16
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把炒香的蔬菜倒下去。盖上锅盖继续煮饭。
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最后一步
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正常的煮饭时间到了后,焖一会儿。大开锅盖,搅拌,和匀饭菜。开吃。一锅端,简单,营养。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-22
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