椰子盅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1将圆粒江米一斤泡4天,当中勤换水。
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步骤2/4
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把椰子用刀劈开,把椰子汁倒出,把泡好的米放入,将椰子汁倒回,放上泡开的大枣一个,撕开,放桂圆肉5片,枸杞10几粒,养上盖,上锅蒸1小时以上。
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步骤3/4
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打开锅盖,把椰子拿出。
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最后一步
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带着椰香的椰子盅就做好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-22
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