咖喱鸡肉饭
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简单的速食饭,上班赶时间或者一人在家时就可以做这个.
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆,青椒,胡萝卜,洋葱,鸡肉切块备用.
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步骤2/4
锅内倒一点点油,放入洋葱炒出香味后,加入肉炒至变色.依次加入土豆,胡萝卜,青椒.
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步骤3/4
待土豆微微变色,倒入清水淹至土豆.盖上锅盖焖煮一下.
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最后一步
土豆熟了,放入咖喱块,小火慢慢炒溶后.中火收汁即可.
小贴士
肉可以换成猪肉或者牛肉,看个人喜好.咖喱出锅前先尝尝味道.有的咖喱味道正好,有的还需调味.我个人喜欢吃辣,所以多加了干辣椒.可省去.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-21
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