饺子皮
-
步骤1/6
点击查看大图
面粉加适量水揉成团，面团要干硬不能湿软，揉十分钟。放置二十分钟后，再揉十分钟把面团揉光滑筋道。案板上散点干面粉，圆团中间扣个洞，转圈成面圈，切成两段，揉成直径为1cm左右的长条，再切成小块。
-
步骤2/6
点击查看大图
散点干面把面块揉成小团。
-
步骤3/6
点击查看大图
把小团压成圆饼。
-
步骤4/6
点击查看大图
用擀面杖把圆饼擀成圆皮。
-
步骤5/6
点击查看大图
面皮要薄如纸，且中间略厚边缘薄。
-
最后一步
点击查看大图
最后加馅包饺子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-20
饺子皮的相关分类
饺子皮的相关推荐
-
饺子（自制饺子皮）
607692人看过 -
饺子皮
82112人看过 -
饺子皮
352532人看过 -
家庭版（自制饺子皮）
92622人看过 -
饺子皮
232331人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7076838人看过 -
#今天吃什么#纯饺子皮
130091人看过 -
饺子皮
22511人看过 -
轻松做大葱猪肉饺子 （带自制饺子皮教程）
127398人看过 -
凉拌饺子皮 风味饺子皮
463655人看过 -
自制饺子皮的芹菜猪肉水饺
292025人看过 -
饺子（含饺子皮）
37702人看过
