拔丝苹果
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关于拔丝菜,是我一直埋藏在心底的爱。晶莹剔透,丝丝缕缕,着实诱人。终于在别人的鼓动与刺激下,忐忑的开始修炼了。别说,这丝拔的根本停不下来!女的能当蜘蛛精,男的能当蜘蛛侠
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烹饪步骤
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步骤1/5
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苹果裹一层干的玉米面粉。我是用挖球器挖的。
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步骤2/5
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热油里轻微炸一下捞出备用
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步骤3/5
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【炒糖】凉油中火下冰糖开始炒,冰糖开始变小后再转小火一直炒,不要终止。炒至冰糖全化变成糖浆。关火倒入炸好的苹果迅速翻炒,每一颗都裹上糖浆。因为手不能停止,所以没办法腾出手拍这部分
步骤4/5
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发布于 2015-02-17
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