万能神酱【香辣香菇肉酱】极简版的做法

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万能神酱【香辣香菇肉酱】极简版

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上联：拌饭拌面条夹馒头下联：蒸蛋蒸豆腐焖茄子横批：万能神酱

食材清单加入采购清单

肉末 100g

、

香菇辣酱 2大勺

、

香葱末少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
肉末有肥有瘦，加点料酒和生抽，拌匀～
步骤2/6 点击查看大图
这款拌饭酱本来就好吃，但总感觉少点什么，肉食动物仔细一想：缺少的是肉啊！
步骤3/6 点击查看大图
热锅加油中火，炒熟肉末，大概2分钟左右～
步骤4/6 点击查看大图
加入2大勺拌饭酱，再加1勺也行，那样肉就显少了点-_-||
步骤5/6 点击查看大图
炒匀后，再炒个2分钟至边上的油汁咕嘟咕嘟，关火，撒点葱末即可～
最后一步点击查看大图
冷透后可以放到密封玻璃瓶里，冰箱里存个一星期是没问题的～很夸张的是，某人只用这酱就吃了三碗米饭

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-17

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