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大喜大牛肉粉试用之黑椒牛肉披萨的做法

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大喜大牛肉粉试用之黑椒牛肉披萨

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披萨是最简单的西点了吧！只要有一块发面，再切点喜欢的蔬菜，肉类，加点马苏里拉，放入烤箱，轻轻松松就搞定啦！

食材清单加入采购清单

面粉 140克

、

酱牛肉 80克

、

大喜大牛肉粉 1茶匙

、

马苏里拉奶酪 80克

、

玉米油 5克

、

黑胡椒适量

、

圣女果适量

、

青椒 1个

、

酵母 2克

、

番茄沙司适量

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
面粉加70克水，2克酵母放入面包机揉匀。
步骤2/17 点击查看大图
面团快揉好后放入玉米油揉匀。
步骤3/17 点击查看大图
等待发酵。
步骤4/17 点击查看大图
酱牛肉切片。
步骤5/17 点击查看大图
圣女果切一刀，挤去汁水。
步骤6/17 点击查看大图
青椒切丝，圣女果切片。
步骤7/17 点击查看大图
面团发到2倍大。
步骤8/17 点击查看大图
排气后擀成饼状，放入9寸披萨盘，用手按出披萨边。
步骤9/17 点击查看大图
用叉子扎孔，防止烤制的时候鼓起。
步骤10/17 点击查看大图
倒适量番茄沙司，抹匀。
步骤11/17 点击查看大图
摆好牛肉，圣女果，青椒。
步骤12/17 点击查看大图
撒适量马苏里拉奶酪。
步骤13/17 点击查看大图
撒大喜大牛肉粉。
步骤14/17 点击查看大图
撒黑胡椒。
步骤15/17 点击查看大图
放入烤箱中层，230度，上下火烤15分钟。
步骤16/17 点击查看大图
烤好的披萨。
最后一步点击查看大图
切块享用吧！

小贴士

蔬菜请尽量选择水分比较少的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-16

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