牛轧糖
情人节了，做点糖家人吃了甜甜密密，新的一年有个甜甜的开始，希望这一年家人能顺顺利利的，充满糖的味道！
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步骤1/10
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小花生用清水洗净，晾干锅内放少许油，把花生炒熟。
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步骤2/10
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花生晾凉后放入保鲜袋中用擀面杖敲碎成这个样子。
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步骤3/10
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90克黄油放不粘锅融化，放入棉花糖300克，温度升高不停搅拌棉花糖融化。
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步骤4/10
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加入100克脱脂奶粉，这个时候要不停搅拌。让奶粉融合。
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步骤5/10
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加入花生碎！还是不停的搅拌。
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搅拌均匀后，放到保鲜袋内，用东西擀成你要的厚度，利用保鲜袋的形状定型成方形。
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步骤7/10
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放冰箱冷冻半小时左右即可！
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开始切成长条，再切成你喜欢的大小。
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我切好了的样子！
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最后一步
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包上漂亮的糖纸，是不是很高大上，可以送亲戚朋友了！满满的诚意呀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-15
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