糖醋排骨
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步骤1/6
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排骨漂去血水。
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步骤2/6
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放入盐、大葱、老姜码味30分钟，然后蒸熟或煮熟，沥干水。
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步骤3/6
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下油锅，炸干水份，沥起排骨，盛出热油。
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步骤4/6
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小火，锅里放入炸好的排骨，加入水淹过排骨，放入红糖，慢煮。
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步骤5/6
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收干水份，不停翻铲，以免粘锅。关火，加醋，一个动作：铲、铲、铲
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最后一步
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最后撒入芝麻，乘盘出锅啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-14
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