无骨凤爪
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鸡爪去骨后可加调料凉拌，或者加配菜爆炒，是一道宴请亲朋的亮丽菜品，这道菜是老爸的绝活！
食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡爪
250g
烹饪步骤
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步骤1/7
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鸡爪洗净下开水锅煮2分钟左右，捞出下凉水冲泡，放凉后入冰箱冷藏两个小时
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步骤2/7
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取鸡爪一只，在大骨架上划一刀
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步骤3/7
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从划刀处用力剥出骨头
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-02-14
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