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#菁选酱油试用之蛋饺的做法 点击查看大图

#菁选酱油试用之蛋饺

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佑见炊烟

蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包成的饺子。第一次做蛋饺，虽然有点曲折但最终还是成功了，孩子直夸好吃。成品图我特地挑了第一个做得不好看的和一个做得好看的，第一个失败的原因就是油放得太多，做出来就皱皱巴巴不好看。参透了玄机，做起来就很顺手了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 4个
、
猪肉馅 200克
、
油 适量
、
盐 适量
、
生抽 适量
、
酱油 适量
、
胡椒粉 适量
、
姜末 适量
、
葱末 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-13

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