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炸肉条的做法

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炸肉条

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉瘦肉 500g

、

白砂糖 3勺可依个人口味添加

、

十三香 3小勺

、

酒 2勺

、

大蒜 5个

、

酱油 1勺

、

黑胡椒 1勺

、

盐 3勺勺的大小可能不一样，大家根据自己平时得用量来

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
把肉切成条然后把所有的调料放上，搅拌这样就可以腌着了，我是淹了一个晚上，如果着急吃一般腌一个半小时就够了。
最后一步点击查看大图
腌完就可以放面油炸了，切记面糊里一定不要放盐不然会崩油。这样就好了重点在腌肉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-13

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