柳叶饺的制作方法的做法

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柳叶饺的制作方法

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10-30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉，香菇，菜心，红萝卜，葱，酸菜

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
我先把馅料剁碎，有泡发好的干香菇，红萝卜，杏鲍菇，葱，瘦肉，菜心。
步骤2/8 点击查看大图
馅料加入豆果菁选酱油，盐，鸡精，猪油，搅拌均匀！
步骤3/8 点击查看大图
把馅放入饺子皮，在一处角，先折回来。
步骤4/8 点击查看大图
第二部是先右边的皮拉过来，然后再左边拉过来。
步骤5/8 点击查看大图
一左一右，有顺序地依次向中间靠拢，有点提起来的感觉。
步骤6/8 点击查看大图
依次一左一右，往上提，一边拉一边捏紧。
步骤7/8 点击查看大图
依次排开，不要太靠近，不然会粘在一起。
最后一步点击查看大图
包好的柳叶饺，上锅蒸15分钟就可以吃了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-12

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