干煸鱼块
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10~30分钟
鱼尾
250g
烹饪步骤
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步骤1/3
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花椒，姜，葱，干辣椒，洗净切粒备用
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步骤2/3
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锅里加少量油，加热后放入鱼块，小火煎至两面金黄盛起。
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最后一步
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锅内剩余的油到入先前准备的用料，翻炒出香味，在倒入煎好的鱼块，翻炒一会儿，盛盘OK
小贴士
因为我是用的腊鱼，所以没有加盐，当然任何鱼都可同样做法
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-02-12
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