黄油鸡米花，空气炸锅（3个鸡腿）的做法

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黄油鸡米花，空气炸锅（3个鸡腿）

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用空气炸锅炸鸡米花，油少，加了黄油更有香脆，配料是两锅的量，如果第一锅炸出的不够盐，可在炸第二锅时在蛋液内调适量的细盐补救

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 3个

、

鸡蛋 2个

、

面粉 100g

、

面包糠 100g

、

植物油，盐，生抽，料酒适量

、

黄油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡腿去骨切丁，用油盐生抽料酒腌1小时，鸡蛋打散，面粉面包糠准备
步骤2/4 点击查看大图
空炸锅180度预热3分钟，鸡丁粘面粉粘蛋液粘面包糠，摆入锅内，炸3分钟，翻动放黄油
步骤3/4 点击查看大图
继续空炸7~10分钟，中后期可多次取出观察翻动
最后一步点击查看大图
出锅

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

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发布于 2015-02-12

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