蔬菜夹
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小时候不喜欢吃菜,妈妈就想很多办法让我吃,每次做蔬菜夹我都能乖乖的把菜吃掉。超级好吃,现在自己当妈妈了,每年过年我都会做这道菜。一是家里人喜欢,二是怀念小时候味道。欢迎大家加我微信:chanmaoyang
营养分析
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102克
81克
44克
1413
千卡
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 切墩(初级)
肉馅
250g
、
茄子
一根
、
西葫芦
1个
、
盐
少许
、
料酒
少许
、
淀粉
两勺
、
鸡蛋
3个
、
鸡精
少许
、
面粉
适量
、
葱沫
适量
、
耗油
一汤勺
、
十三香
适量
烹饪步骤
-
步骤1/11
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我今天做的是茄子和西葫芦。还可以做土豆,藕。
-
步骤2/11
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茄子去皮
-
步骤3/11
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肉馅要细腻。把调料除了面粉,淀粉,鸡蛋都放进去,我把葱沫一起搅到肉里了。
步骤4/11
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发布于 2015-02-11
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