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家常版黑米寿司的做法

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家常版黑米寿司

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10-30分钟 | 切墩(初级)

烤海苔 2-3张

、

黄瓜 1根

、

胡萝卜 1个

、

鸡蛋 1个

、

牛肉肠 1根

、

泡菜 60g

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把鸡蛋搅匀摊成鸡蛋饼晾凉切条备用。
步骤2/8 点击查看大图
把泡菜、黄瓜、肠、胡萝卜（焯过以后的）切成小条。
步骤3/8 点击查看大图
米饭蒸的要软一点（我用的是黑米饭，营养更均衡）在米饭里加入少许盐和牛肉精，拌匀
步骤4/8 点击查看大图
把米饭在海苔上均匀的铺平，洒上少许芝麻。
步骤5/8 点击查看大图
把已经切好的材料在米饭上铺好。
步骤6/8 点击查看大图
用专门卷寿司的工具卷好，一定要卷的紧一点。
步骤7/8 点击查看大图
在刀上抹上少许香油均匀的切成小块。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-10

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