性感甜品马卡龙
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马卡龙,听它的外号“少女的酥胸”,就知道它是多么吸引人了。性感而甜蜜。失败率也贼高,就像难以捉摸的少女心~~~ 不管你爱不爱它过甜的口感,但一定会爱上它五彩缤纷的颜色。目前上传的食谱是失败过三次总结出来的。失败率和气疯蛋糕不相上下。不过做成功后的成就感也是其它甜品无法比拟的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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过筛后的杏仁粉和糖粉混合均匀后备用;
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步骤2/9
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蛋清、1/3的蛋白糖粉放置搅拌器皿内,中速搅拌至粗泡,再加入1/3的蛋白糖粉。搅拌均匀。
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步骤3/9
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再加入最后的1/3蛋白糖粉拌匀改为快速打至干性起泡;
步骤4/9

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发布于 2015-02-10
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