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牛奶蔓越莓吐司（面包机）的做法

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牛奶蔓越莓吐司（面包机）

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1小时以上 | 切墩(初级)

橄榄油适量

、

牛奶 155g

、

鸡蛋 1只

、

盐 3g

、

糖 45g

、

黄油 20g

、

高筋面粉 300g

、

酵母 5g

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
在面包机桶底倒少量橄榄油
步骤2/17 点击查看大图
只需铺满桶底即可，目的是烤好后的面包很容易脱桶
步骤3/17 点击查看大图
倒入155克牛奶
步骤4/17 点击查看大图
打一颗鸡蛋
步骤5/17 点击查看大图
在桶的一角放上盐，3克
步骤6/17 点击查看大图
另一角放糖45克
步骤7/17 点击查看大图
放入黄油20克
步骤8/17 点击查看大图
倒入高筋面粉300克
步骤9/17 点击查看大图
在面粉中挖一个小洞，注意不要挖到下面的液体
步骤10/17 点击查看大图
将干酵母倒入小洞中，5克
步骤11/17 点击查看大图
盖好洞口
步骤12/17 点击查看大图
在撒料盒中放入蔓越莓，量多少可按自己喜好加，没有自动撒料功能的也可直接撒在面粉中
步骤13/17 点击查看大图
将面包机调到松软面包程序，烧色浅中深随意，本次制作700克的面包，重量调到700，然后就可以等啦，约3小时6分钟可做好
步骤14/17 点击查看大图
面包机正在和面中
步骤15/17 点击查看大图
完成啦，面包机提示完成后等个十分钟再开盖，面包的上盖部分会更好看
步骤16/17 点击查看大图
成品，还不错吧
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够香够松软哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-09

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