荷花酥
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步骤1/7
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先和水面:把水面所有食材放一起搅拌成团,放特百惠保鲜盒里醒一会,盖好盖子防止干皮。
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步骤2/7
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油酥食材放一起搅拌均匀
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步骤3/7
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水皮平均分成20g每份,做成面集子
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步骤4/7
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像包包子一样把油酥包在里面,擀成牛舌状,卷起折成方形
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步骤5/7
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包入豆沙
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步骤6/7
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水果刀切花刀
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最后一步
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油锅小火炸至开花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-09
荷花酥的其他做法
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