大喜大牛肉粉试用之番茄牛肉汤
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周末和老公去超市买了整只的牛腱子回来做酱牛肉。等不及的我给自己开了小灶,做了一份番茄牛肉汤。味道鲜美,我一个人吃了半斤牛肉➕两个西红柿。原谅我吧!我要成为死胖子啦!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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牛肉切大块,焯水去血末,洗净备用。
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步骤2/6
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塔吉锅加水,八角,姜片,料酒。听说放橘子皮可以使牛肉炖的更烂。加了几个丑柑皮。事实证明没啥效果啊!
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步骤3/6
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洗净的牛肉放进塔吉锅,大火烧开后小火炖一个小时
步骤4/6
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发布于 2015-02-07
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