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饼干蔓越莓饼干超级简单～的做法

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饼干蔓越莓饼干超级简单～

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关于新手饼干无疑是最能提升自己信心的啦～蔓越莓饼干酸酸甜甜还超级简单用保鲜膜呢是因为所有原料揉到一起以后搓成条状会很软不容易成形所以用保鲜膜裹着送到冰箱里冻上一个小时然后再切块儿厚度0.5厘米～0.7厘米反正唯一要谨记都尽量一样的厚度这样烤就能均匀了要不有的烤好了有的还没熟呢

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30~60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 115g

、

糖粉 50g

、

全蛋液 15ml

、

蔓越莓适量

、

黄油 75g

、

盐 1g

、

保鲜膜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
全部材料啦～
步骤2/9 点击查看大图
黄油室温软化也可以用手捏一捏啦～捏碎
步骤3/9 点击查看大图
软化后加入糖粉接着搅拌～
步骤4/9 点击查看大图
放入蔓越莓～搅拌均匀哦
步骤5/9 点击查看大图
筛入低筋面粉然后揉好噢
步骤6/9 点击查看大图
搓成这样的长条定型啊～然后裹上保鲜膜冻到冰箱里
步骤7/9 点击查看大图
在准备从冰箱里取出冻好的饼干棍棍就可以预热烤箱啦～ 150度～180度上下火20-25分钟根据自己烤箱了啦～
步骤8/9 点击查看大图
切好的饼干放到烤盘中～记住一定要厚度一样…其实我每次厚度都切不均匀所以好头大都要盯着
最后一步点击查看大图
出炉啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-06

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