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锅包南方小土豆

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当南方小土豆勇闯大东北，秒变外酥里嫩，酸甜可口的锅包小土豆

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土豆两个

、

葱适量

、

姜适量

、

胡萝卜适量

、

香菜适量

、

蒜适量

、

珍选锅包汁适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆洗净，上锅蒸熟
步骤2/10 点击查看大图
轻轻剥去表皮
步骤3/10 点击查看大图
去皮后的小土豆压成泥，加入盐，胡椒粉，抓拌均匀，攒成小土豆
步骤4/10 点击查看大图
淀粉加水，小土豆蘸上淀粉裹匀
步骤5/10 点击查看大图
起锅烧油，油温七成热一次下入小土豆，炸至金黄，捞出控油
步骤6/10 点击查看大图
锅中倒油，下入葱、姜、蒜爆香
步骤7/10 点击查看大图
倒入珍选锅包汁
步骤8/10 点击查看大图
烧至冒泡，下入炸好的小土豆，放入胡萝卜丝和香菜丝
步骤9/10 点击查看大图
迅速裹上汤汁即可出锅~
最后一步点击查看大图
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小贴士

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发布于 2024-11-20

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