英式全麦片布丁的做法

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英式全麦片布丁

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一直在看BBC的美食节目，手痒痒做了这么一款英式布丁，将传统的面包布丁中的面包置换成了全麦片，更加营养了。味道很甜，很胖人哦～

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1小时以上 | 配菜(中级)

全麦片块若干块

、

葡萄干 50g

、

椰枣 50g

、

全脂奶油 30ml

、

全蛋 2个

、

鲜奶 200ml

、

肉桂粉适量

、

白砂糖适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把葡萄干用凉水泡软
步骤2/7 点击查看大图
椰枣去核
步骤3/7 点击查看大图
取适合容器量的麦片，可以用吐司面包片代替。
步骤4/7 点击查看大图
将葡萄干和椰枣如此塞入缝隙，然后撒上一些肉桂粉。
步骤5/7 点击查看大图
取牛奶和奶油放入奶锅搅拌均匀，按照个人喜好加入糖，待糖融化关火，稍稍冷却待用。
步骤6/7 点击查看大图
两枚鸡蛋打散后，加入温热的奶糊搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
浇入麦片中，静置半小时，等待麦片完全吸收入奶汁。放入烤箱上下火200摄氏度，烤制25分钟。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

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发布于 2015-02-06

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