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之家常白菜豆饼的做法

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之家常白菜豆饼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

圆白菜半棵

、

豆饼 3片

、

葱 2克

、

姜 2克

、

干辣椒 1个

、

猪瘦肉 50g

、

香菜 1小棵

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
白菜(我用的白菜帮多的部位)切成细条
步骤2/8 点击查看大图
豆饼切宽一厘米的细条
步骤3/8 点击查看大图
姜切末，葱.猪肉切片，香菜切段备用
步骤4/8 点击查看大图
锅中放油热后，放肉片煸炒，放入干辣椒
步骤5/8 点击查看大图
放入葱姜爆香，倒入酱油
步骤6/8 点击查看大图
放入白菜，加入盐拌匀，翻炒1分钟
步骤7/8 点击查看大图
放入豆饼，翻炒均匀，放香菜拌匀出锅
最后一步点击查看大图
成品菜!

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-02-06

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