孜然羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备食材,西葫芦切片,羊肉切片,洋葱切丝,泡花椒水
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步骤2/4
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花椒水放凉后,搅拌入羊肉,加少许淀粉,料酒拌均匀,热锅凉油炒熟
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步骤3/4
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葱蒜呛锅,放入西葫芦断生放入洋葱,羊肉,料酒,盐,生抽少许,孜然翻炒
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最后一步
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出锅后再撒孜然,辣椒,淋少许热油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-05
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