京酱肉丝
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今天是2015年立春,吃春饼的日子,特为孩儿他妈做的春饼菜。。。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将里脊肉切成适当的小条,我是用的冻肉,切着方便。
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步骤2/3
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用适量的盐,酱油,料酒,鸡精等调料调成汤汁,将切好的肉丝放入腌制10分钟左右,加入生粉抓匀。
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最后一步
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放入油锅炒熟,快熟时加些甜面酱,将葱白切丝,放入盘底,将熟的肉丝放在葱丝上即可。下面开吃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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