微笑土豆饼
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虽然口感和炸薯条差不多,但是每当看到微笑的表情,心情就会愉悦很多,一天忙碌的工作之后,不妨为家人简单做个微笑土豆饼,烦恼瞬间就会烟消云散
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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土豆去皮弄干净后,切成片
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步骤2/5
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放入蒸锅蒸熟,至少二十分钟吧
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步骤3/5
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蒸熟的土豆压成泥,加入少量盐和淀粉
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步骤4/5
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加入面粉揉成团后,擀成一张大饼,用圆形小饼干的模具压出一个个小饼,用筷子压出笑脸表情
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最后一步
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小圆饼外面再沾点面粉,下油锅,中小火炸至微黄即可。搭配番茄酱更美味哦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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