自制红油腐乳
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| 切墩(初级)
豆腐 辣椒末 五香粉 盐
烹饪步骤
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步骤1/4
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将豆腐切好放入稻草上，上面最好再加一层稻草，放在阴凉蔽光处放七天左右。
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步骤2/4
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将菜籽油倒入锅中烧至冒烟，关火放凉。
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步骤3/4
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将所有调料放入较大的容器中，把发酵好的豆腐放入容器滚至全部裹上调料。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-02-04
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