木瓜鸡爪汤
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丰不丰胸我不知道,但那胶原蛋白是实实在在啊,冷下来之后跟果冻似的。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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新鲜鸡爪洗净,用厨房剪刀剪掉脚趾甲(感觉跟做美甲似的…)
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步骤2/3
把鸡爪放到水中,煮沸,去掉血水,脏东西和鸡爪味。过一下冷水
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最后一步
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把鸡爪放到锅里,加木瓜块(木瓜削皮挖籽切块),加水,煮1个多小时,鸡爪和木瓜软了,味道出来了就可以。加盐,味精调味
小贴士
鸡爪要买新鲜的,别买冷藏的那些。加点黄豆会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-04
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