家常孜然辣炒蒜味土豆片
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辣的东西我最爱,真的非常的好吃啊
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烹饪步骤
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步骤1/2
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土豆切片,葱和蒜切成末。那样味道更能出来。锅烧热,下葱蒜爆香,然后下辣椒和孜然粒芝麻炒香。继续放入土豆片翻炒
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最后一步
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中火炒三四分钟后,得稍微添点水闷一下,要不好久才能炒熟,非常的费火力。然后加入剩下的调料,翻炒均匀就可以出锅。
小贴士
土豆切完要泡进水里,不然就发黑了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-02-03
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